ピザ窯作り

１１月３０日（土）に小菅でピザ窯作りをしました。美味しいピザが焼けました。

ピザ窯作りの参加者はわたるさん、しゃあさん、kazuyaさん、渡部さん、大豆さん、
小豆くん、kurooの７人でした。私は夜からの参加でしたので、耐火レンガの荷揚げ
や第一回のピザ作りには参加出来なかったのですが、わたるさんから写真を提供して
いただきましたので、その様子をご覧下さい。ちなみに耐火レンガの荷揚げは３往復
したそうです。皆さん、お疲れさまでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ジョレンで掘って地面を平らにします。	こうして耐火レンガを組んで窯を作ります。今回は固定しませんでした。

ピザ窯を作っている間に渡部さんは薪割りをしていました。	いよいよ耐火レンガの窯で火を焚きます。