秩父の畑123


野菜のお中元を贈る



2007. 6. 26



野菜のお中元の第一弾(会社関係)を贈りました。

良く出来上がったキャベツを中心に、玉ねぎ、じゃがいも(きたあかりとメークイン)
、ゴボウ、大葉ふだん草、きゅうり、ズッキーニ、ナスを一つにまとめてゆうパックで
送ります。作業はまずジャガイモを掘るところから。こねこさんはその間にきゅうりと
ズッキーニを収穫します。大葉ふだん草は葉を採ってバケツの水に刺しておきます。ナ
スも収穫しました。                              

玉ねぎの根と葉をハサミで切ってきれいにします。ジャガイモ2種類と玉ねぎはそれぞ
れ紙袋に入れ、キャベツは新聞紙で包みます。大葉ふだん草やゴボウも新聞紙で包み、
実物野菜はまとめて新聞紙で包みます。ゆうパック大の箱を組み立て、一つ一つ手早く
詰めて最後にお中元カードを入れて出来上がりです。書くと簡単ですが、同時に色々な
作業を進めなければならないので大変です。毎年、送る先の人の顔を思い出しながら、
喜んでもらえるように丁寧に詰めます。この時の為に畑で野菜を作っているようなもの
ですから、郵便局で手続きが終わると本当に大きな達成感に包まれます。      


きゅうりを採るこねこさん。 キタアカリを掘った。


きゅうりを採っているこねこさん。 大葉ふだん草を採っているこねこさん。


メークインを掘った。 玉ねぎの根と枯れた葉を切り取っています。


キャベツは完璧。今回はこれが中心。 9時に始めて、箱に詰め終わったのが4時。お疲れさま。

本日の作業
・お中元用の収穫、整理、袋詰め、箱詰め
・草取り               

本日の収穫 
・ジャガイモ・きゅうり・ズッキーニ・大葉ふだん草・ナス・ゴボウ・キャベツ