瀬音の森・秩父18


秋野菜の収穫・三浦大根は失敗。



2003. 12. 2



秋野菜の収穫。三浦大根が失敗でがっくり。

かねてから計画していた秋野菜の収穫日だった。収穫した秋野菜を宅配便でお世話に
なった人に送るために箱詰めした。ところが満を持して収穫した三浦大根が大誤算だ
った。股根になって3本4本に枝分かれしたもの、果ては元から5本に別れたものな
ど・・・。そのうちに先から腐っているものまで出てきた。青首大根が素晴らしい出
来だっただけに、これはショックだった。雨が多かったからなのか、暖かかったから
なのか、それとも土地に合わないのか・・・・分からない。           

ブロッコリーとカリフラワーはそろそろ終盤の収穫。タケノコ白菜と聖護院大根は順
調に収穫。キャベツはそろそろ生長止まりか。白菜は小さいが全て玉になっている。
春菊は最初の勢いが止まり、何だか横に伸びている。今回の収穫後はどうなるか興味
深い。それぞれの野菜を収穫し箱詰めしたら午後になってしまった。この畑は午後2
時を過ぎると日が陰り、急に寒くなる。日の当たる時間が極端に短いのだ。冬には霜
や残雪の影響がどう出るのか、じっくりと見極めなければならない。       

三浦大根の収穫。この股根のオンパレードにびっくり。 大根や白菜・カリフラワーの葉を集めたらこんな山になった。


なんでだろ〜なんでだろ、この大根のえだわかれ〜 カリフラワーとブロッコリーが収穫できた。


二時過ぎに太陽は山の陰に入り、畑は日陰になってしまう。 カリフラワーを収穫してご満悦のこねこさん。


収穫した三浦大根と聖護院大根を土に埋める。 こうしておいて、必要な時に掘り出せば新鮮な状態で食べられる。