春作の土作り

嬉しいことに椎茸がたくさん出ていた。	これだけあれば、しばらく楽しめる。

去年仕込んだ落ち葉堆肥が熟していた。	これを畑に蒔いて耕耘する。

種芋を切って横にある灰をまぶす。	切り口を乾かすために日に当てる。

今年は五種類の種芋を準備した。	腰を伸ばすと、梅の花と青空が目に飛び込んできた。

鍬でサクを切り、元肥を入れる。腰が痛くなる。	種芋は灰が付いた面を下向きに置く。

先日の雪で折れた梅の枝。まだ花が咲いている。	この幹がこんな風に折れる、春の雪の重さ。

じゃがいもを植え終わった春の畑全景。	採ってきた甘草で作った甘草ベーコンパスタ。春の味。